Γέμισμα και προσθήκη φυτών σε υπερυψωμένη ζαρντινιέρα : Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις
Μια υπερυψωμένη ζαρντινιέρα έχει πολλά πλεονεκτήματα: Προσφέρει ένα άνετο ύψος για εργασία, μπορεί να μετατρέψει μπαλκόνια και βεράντες σε πραγματικούς παραδείσους φυτών και να κάνει έναν κήπο με κακό έδαφος να ανθίσει. Για να προσφέρει η υπερυψωμένη ζαρντινιέρα χαρά για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφορα πράγματα. Σημαντικές συμβουλές για την κατασκευή των στρωμάτων, τη σωστή φύτευση και όλα όσα αφορούν την επιλογή των κατάλληλων λουλουδιών, βοτάνων και λαχανικών ακολουθούν παρακάτω.
Περιερχόμενο
Γιατί είναι τόσο σημαντικό το σωστό γέμισμα και η φύτευση της υπερυψωμένης ζαρντινιέρας;
Πώς είναι η κατασκευή μιας υπερυψωμένης ζαρντινιέρας;?
Γιατί είναι τόσο σημαντικές οι στρώσεις για το γέμισμα και τη φύτευση της υπερυψωμένης ζαρντινιέρας;
Η υπερυψωμένη ζαρντινιέρα είναι δημοφιλής κυρίως λόγω της υψηλής συγκέντρωσης θρεπτικών συστατικών. Εκεί μπορούν να καλλιεργηθούν λουλούδια, βότανα και λαχανικά ακόμη και σε περιοχές όπου το φυσικό έδαφος δεν επιτρέπει επιτυχημένη φύτευση. Για να είναι διαθέσιμα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, το γέμισμα είναι καθοριστικό. Μόνο μέσω των σωστών στρωμάτων και της φυσικής διαδικασίας αποσύνθεσης γίνεται πραγματική πηγή θρεπτικών συστατικών.
Πώς γίνεται η κατασκευή μιας υπερυψωμένης ζαρντινιέρας;
Για μια όμορφη υπερυψωμένη ζαρντινιέρα χρειάζεται πολλά περισσότερα από απλό χώμα σε ένα ξύλινο κουτί. Τα διάφορα στρώματα παρέχουν θρεπτικά συστατικά και θερμότητα. Μια καλά κατασκευασμένη υπερυψωμένη ζαρντινιέρα μπορεί να προσφέρει πλούσιες σοδειές και υπέροχα άνθη για έως και πέντε χρόνια.

Στρώματα της υπερυψωμένης ζαρντινιέρας
Ανάλογα με τις ανάγκες καλλιέργειας, η υπερυψωμένη ζαρντινιέρα αποτελείται από τρία έως πέντε στρώματα. Για βότανα και λουλούδια, τρία στρώματα είναι αρκετά. Για λαχανικά, συνιστώνται πέντε στρώματα. Κάθε στρώμα έχει διαφορετική λειτουργία. Το ύψος της κάθε στρώσης εξαρτάται από το συνολικό ύψος του υπερυψωμένου κήπου. Ωστόσο, δεν πρέπει να είναι πολύ λεπτά τα στρώματα, γιατί αλλιώς η πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών δεν θα διαρκέσει πολύ.
Κατασκευή μιας υπερυψωμένης ζαρντινιέρας με πέντε στρώματα
Χοντρά κλαδιά
Αερισμός, αποφυγή στασιμότητας νερού
Ύψος στρώματος: 25 έως 30 cm
Λεπτά κλαδιά ή χλοοτάπητας
Λειτουργία φραγμού, αποφυγή ολίσθησης των ανώτερων στρωμάτων
Ύψος στρώματος: 15 έως 20 cm
Χοντρό κομπόστ ή εναλλακτικές
Θερμότητα, θρεπτικά συστατικά μέσω αποσύνθεσης
Ύψος στρώματος: 20 cm
Αποσυντεθειμένο κομπόστ
Άμεση παροχή θρεπτικών συστατικών
Ύψος στρώματος: 10 cm
Χώμα
Στρώμα φύτευσης
Ύψος στρώματος: υπόλοιπο ύψος, τουλάχιστον 20 cm. Ιδιαίτερα τα στρώματα από κομπόστ ή εναλλακτικές όπως κοπριά αλόγου ή αγελάδας είναι καθοριστικά για την επιτυχία μιας υπερυψωμένης ζαρντινιέρας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει αυτό το στρώμα να αντικατασταθεί με χώμα ή κάτι παρόμοιο. Αν θες να φυτέψεις μόνο λουλούδια, μπορείς να το γεμίσεις εξ ολοκλήρου με χώμα για λουλούδια – τα στρώματα κομπόστ και φραγμού δεν είναι απαραίτητα σε αυτήν την περίπτωση.

Βήμα 2: Γέμισμα με στρώμα ξύλινου πυρήνα
Πάνω από το πλέγμα κατά των τρωκτικών γεμίζεις την πρώτη στρώση – τη λεγόμενη στρώση ξύλινου πυρήνα. Μπορεί να αποτελείται από μικρά κλαδιά, απορρίμματα θάμνων και άλλα κομμάτια δέντρων. Αυτή η στρώση δεν πρέπει να είναι συμπαγής ή σφιχτή, καθώς η χαλαρή της δομή έχει πολλά πλεονεκτήματα: Αφήνει χώρο για χρήσιμους οργανισμούς του εδάφους, εξασφαλίζει την αποστράγγιση της υγρασίας και επιτρέπει τον καλό αερισμό του υπερυψωμένου κήπου.

Βήμα 3: Γέμισμα με ενδιάμεση στρώση
Η δεύτερη στρώση διαχωρίζει τη στρώση ξύλινου πυρήνα από το αρχικό θρεπτικό έδαφος. Για αυτό είναι κατάλληλα τα τεμαχισμένα κλαδιά, τα μικρά κομμάτια απορριμμάτων θάμνων ή τα θρυμματισμένα υπολείμματα πολυετών φυτών. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αναποδογυρισμένο κομμάτι χλοοτάπητα. Αυτή η ενδιάμεση στρώση εξασφαλίζει ότι οι ανώτερες στρώσεις δεν θα γλιστρήσουν προς τα κάτω.

Βήμα 4: Γέμισμα με κομπόστ
Στη συνέχεια, γεμίζεις με κομπόστ. Εδώ είναι σημαντική η σωστή μίξη. Ιδανικά, θα πρέπει να έχεις στη διάθεσή σου τόσο αποσυντεθειμένο κομπόστ ή κοπριά όσο και χοντρό, λίγο πιο "φρέσκο" κομπόστ. Έτσι εξασφαλίζεις ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα θα απελευθερώνονται συνεχώς αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Το κομπόστ ή το κομποστοποιήσιμο υλικό μπορείς είτε να το παρασκευάσεις μόνος σου στο σπίτι από απορρίμματα κήπου με τη βοήθεια ενός κομποστοποιητή, είτε να το αγοράσεις από εξειδικευμένα καταστήματα.

Βήμα 5: Γέμισμα με χώμα
Η τελευταία στρώση αποτελείται από υψηλής ποιότητας χώμα. Το χώμα μπορείς είτε να το πάρεις από το δικό σου κήπο, είτε να το προμηθευτείς από εξειδικευμένα καταστήματα. Η στρώση χώματος δεν πρέπει να είναι πολύ λεπτή, γιατί εδώ θα φυτέψεις τελικά τα λουλούδια, τα βότανα και τα λαχανικά σου.
Τι μπορώ να φυτέψω στον υπερυψωμένο κήπο μου;
Χάρη στην υψηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών, ένας υπερυψωμένος κήπος είναι κατάλληλος για πολλούς διαφορετικούς τύπους φύτευσης. Τόσο τα λουλούδια και τα βότανα όσο και διάφορα είδη λαχανικών μπορούν να ευδοκιμήσουν καλά στην υπερυψωμένη ζαρντινιέρα. Το αν θα χρησιμοποιηθούν προφυτεμένα φυτά ή σπόροι είναι θέμα προτίμησης: Με τους σπόρους υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία, αλλά απαιτείται περισσότερη προσπάθεια. Τα προφυτεμένα φυτά φυτεύονται γρήγορα, αλλά είναι πιο ακριβά στην αγορά. Εκτός από την επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών, σημαντικό ρόλο παίζουν επίσης ο χρόνος φύτευσης και η σειρά των καλλιεργειών.

Τι πρέπει να προσέξω κατά τη φύτευση της υπερυψωμένης ζαρντινιέρας τον πρώτο και δεύτερο χρόνο;
Παρόλο που η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στον υπερυψωμένο κήπο είναι υψηλότερη από ό,τι στον κανονικό επίπεδο κήπο, τα αποθέματα θρεπτικών συστατικών είναι επίσης περιορισμένα. Για να αξιοποιήσεις στο έπακρο την υπερυψωμένη ζαρντινιέρα θα πρέπει τον πρώτο χρόνο να φυτέψεις τα λεγόμενα φυτά που απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά. Τον δεύτερο χρόνο και τα επόμενα χρόνια μπορείς να επιλέξεις φυτά που απαιτούν μέτρια ή λίγα θρεπτικά συστατικά, τα οποία μπορούν να αντιμετωπίσουν καλά τη μειωμένη περιεκτικότητα θρεπτικών συστατικών του εδάφους.
Φύτευση υπερυψωμένου κήπου με λουλούδια
Όσοι θέλουν να φυτέψουν μόνο λουλούδια στον υπερυψωμένο κήπο τους, μπορούν θεωρητικά να παραλείψουν τα στρώματα και να γεμίσουν ολόκληρο τον κήπο με χώμα για λουλούδια. Ωστόσο, και τα λουλούδια επωφελούνται από το θρεπτικό χώμα των στρωμάτων.
Φύτευση υπερυψωμένου κήπου με βότανα
Τα βότανα δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά. Δεν υπάρχουν φυτά που απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά μεταξύ τους. Έτσι, μπορούν να τοποθετηθούν από την αρχή στον υπερυψωμένο κήπο χωρίς ανησυχία και να αναμειχθούν με λαχανικά.
Φύτευση υπερυψωμένου κήπου με λαχανικά
Κατά τη φύτευση του υπερυψωμένου κήπου με λαχανικά, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή σε μια καλή μικτή καλλιέργεια. Διάφορα φυτά έχουν διαφορετικές ανάγκες και μπορούν να συμπληρώνουν το ένα το άλλο. Στους πίνακες μικτής καλλιέργειας αναφέρεται ποιες ποικιλίες ταιριάζουν ιδιαίτερα καλά μεταξύ τους. Γενικά ισχύει: Όσο πιο συγγενικά είναι τα φυτά μεταξύ τους, τόσο λιγότερο είναι κατάλληλα για μικτή καλλιέργεια.
Ημερολόγιο υπερυψωμένου κήπου: Τι να φυτέψω και πότε;
Ειδικά για τα λαχανικά, είναι σημαντικό να φυτευτούν την κατάλληλη στιγμή για να εξασφαλιστεί μια πλούσια σοδειά.
Μάρτιος: Ραπανάκια, ρόκα, μαρούλι, σπανάκι, μαϊντανός
Απρίλιος: Φρεσκα κρεμμύδια, κρεμμύδια, πράσο
Μάιος: Προφυτεμένα νεαρά φυτά όπως κολοκυθάκια, πιπεριές και τσίλι
Ιούνιος/Ιούλιος: Μπρόκολο, κολράμπι, καρότα
Αύγουστος: Ραντίτσιο, αντίδι
Σεπτέμβριος/Οκτώβριος: Σέλινο, μαϊντανός, ρόκα
Δεκέμβριος: Αντίδι, σέσκουλο, σπανάκι
Οδηγίες: Πώς να σπείρεις σε μια υπερυψωμένη ζαρντινιέρα
Η φύτευση μιας υπερυψωμένης ζαρντινιέρας είναι πολύ εύκολη, αν ακολουθήσεις μερικούς βασικούς κανόνες. Το πιο απλό είναι να φυτέψεις λουλούδια.

Βήμα 1: Δημιούργησε μια γενική εικόνα
Απόκτησε μια γενική εικόνα των λουλουδιών που έχεις στη διάθεσή σου και κάνε ένα σχέδιο – είτε στο μυαλό σου είτε πραγματικά σε χαρτί. Σκέψου πού θέλεις να φυτέψεις κάθε λουλούδι. Μεγάλες ανθοφορίες όπως οι ηλίανθοι φυτεύονται καλύτερα στο κέντρο του κήπου, ενώ μικρά λουλούδια και κρεμαστά φυτά ταιριάζουν καλά στις άκρες. Για να διασφαλίσεις ότι ο υπερυψωμένος κήπος σου θα είναι πάντα σε πλήρη άνθηση, βεβαιώσου ότι τα φυτά που φυτεύεις ανθίζουν ταυτόχρονα.

Βήμα 2: Φύτευση
Αφού αποφασίσεις ποιο λουλούδι θα φυτέψεις πού, μπορείς να ξεκινήσεις τη φύτευση. Αν χρησιμοποιείς σπόρους, χαλάρωσε το χώμα με μια μικρή τσουγκράνα, διασκόρπισε τους σπόρους στην επιφάνεια και πίεσέ τους ελαφρά. Πρέπει να διατηρείς το χώμα συνεχώς υγρό. Ακριβείς οδηγίες για τη σπορά θα βρεις πάντα στις αντίστοιχες συσκευασίες. Αν θέλεις να φυτέψεις αγορασμένα ή προ-καλλιεργημένα φυτά, κάνε μικρές τρύπες στο χώμα με το χέρι ή με ένα φτυαράκι, τοποθέτησε το φυτό μέσα και κάλυψε προσεκτικά την τρύπα.
Ερωτήσεις και Απαντήσεις
Ένας υπερυψωμένος κήπος μπορεί να τοποθετηθεί τόσο σε ηλιόλουστα σημεία όσο και στη σκιά. Οι επικρατούσες συνθήκες φωτισμού επηρεάζουν τη φύτευση: Όποιος φυτεύει ηλίανθους σε σκιερό περιβάλλον, δεν θα έχει μεγάλη επιτυχία στον υπερυψωμένο κήπο του. Η επιλογή του υποστρώματος δεν παίζει ρόλο. Είναι ιδανικά για να φυτεύονται επιτυχώς ακόμα και σε γωνίες με υγρές περιοχές ή βαριά αργιλώδη εδάφη.
Για να κάνεις τον υπερυψωμένο κήπο ανθεκτικό στον χειμώνα, πρέπει πρώτα να συγκομίσεις όλα τα φυτά που δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό. Στη συνέχεια, χαλάρωσε το χώμα με μια μικρή τσουγκράνα και κάλυψέ το με άχυρο. Τέλος, κάλυψε το έδαφος με ασφαλτόπανο ή σκούρο φύλλο. Αν δεν θέλεις να σταματήσεις την κηπουρική τον χειμώνα, μπορείς να μετατρέψεις τον υπερυψωμένο κήπο σε ένα είδος θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας ένα τούνελ από φύλλο. Εδώ μπορούν να καλλιεργηθούν ανθεκτικές στον χειμώνα καλλιέργειες όπως πράσο, χειμερινό σπανάκι ή παστινάκες κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.
Για έναν καθαρό ανθισμένο υπερυψωμένο κήπο, αρκεί το συνηθισμένο χώμα για λουλούδια. Ωστόσο, αν πρόκειται να καλλιεργηθούν λαχανικά, μπορεί να χρειαστεί κάτι περισσότερο. Ο δικός σου κήπος μπορεί να χρησιμεύσει ως προμηθευτής χώματος. Αν δεν θέλεις ή δεν μπορείς να το χρησιμοποιήσεις, υπάρχει στη διάθεσή σου μια μεγάλη ποικιλία από είδη χώματος στο εξειδικευμένο εμπόριο. Κλασικό κηπευτικό χώμα, εμπλουτισμένο με οργανικό λίπασμα, είναι εξίσου κατάλληλο όπως και το ειδικό χώμα για υπερυψωμένους κήπους που προσφέρουν ορισμένοι προμηθευτές.