danger
Ο browser δεν υποστηρίζεται

Δεν υπάρχει υποστήριξη για τον Browser σας

Ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά

Ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά Ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά

Ξερετε ποσο υγιεινα ειναι τα φρουτα και τα λαχανικα

Κάθε μέρα στα LIDL σας περιμένουν οι καλύτερες ποικιλίες από φρέσκα φρούτα και φρέσκα λαχανικά. Μεγαλωμένα κάτω από το πλούσιο φως του ήλιου, στα πιο εύφορα χώματα αυτού του τόπου. Για να τα διατηρούμε φρέσκα, γευστικά και γεμάτα βιταμίνες, ακολουθούμε πιστά μία σειρά πρακτικών: συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς για να ξέρετε τις «ρίζες» τους, τα επιλέγουμε με βάση την εποχικότητα για να είναι πιο νόστιμα, έχουμε καθημερινή τροφοδοσία για να εξασφαλίζουμε τη φρεσκάδα τους και τα ελέγχουμε προσεκτικά ένα-ένα πριν φτάσουν στο μανάβικό μας για να διαλέξετε τα καλύτερα. Και αν τα πάρετε στα χέρια σας συσκευασμένα, θα είναι σε διάφανη μεμβράνη για να ελέγξετε εύκολα την καλή τους ποιότητα.

  • Η καλή κατάσταση μαρτυρά πολλά για την ποιότητα και προϊδεάζει για τη γεύση.
  • Στην υφή πρέπει να είναι όλα σφιχτά και τραγανά. Εκτός αν έχουν μαλακή σάρκα, οπότε… ζουμερά.
  • Στα περισσότερα ο βαθμός ωριμότητας φαίνεται από το ομοιόμορφο, έντονο χρώμα του εξωτερικού φλοιού. Σε αρκετά όμως, όπως τα πεπόνια και τα ροδάκινα, τη «δουλειά» την κάνει το γλυκό άρωμα.
  • Τα λεμόνια με λεπτή φλούδα βγάζουν περισσότερο χυμό.
  • Τα ξερά κρεμμύδια είναι απαραίτητο να είναι σφιχτά σε όλη την επιφάνεια.
  • Οι πιπεριές πρέπει να είναι σφριγηλές και λείες, χωρίς χτυπήματα.
  • Τα καρότα με έντονο χρώμα περιέχουν περισσότερη καροτίνη. Όσο πιο τραγανά, τόσο πιο φρέσκα.
  • Το καλό μπρόκολο έχει καταπράσινο χρώμα, τραγανό κορμό και κλειστά ανθάκια.